В Набережных Челнах готовится к открытию первый вегетарианский минимаркет Ecolo. В нем будет реализовываться продовольственная продукция из-за рубежа, в частности – из Индии и Африки, не содержащая химических добавок.

    По словам управляющей магазина Ecolo Натальи Смирновой, натуральные продукты будут ненамного дороже обычного ассортимента продуктовых магазинов. Разница в ценах не выйдет за пределы 20 - 30 рублей. Впоследствии авторы проекта планируют открытие вегетарианского ресторана и клуба для занятий йогой.

    Среди поставщиков Ecolo есть и российские производители. В этом году предприятие намерено открыть и другие гипермаркеты, в других городах Татарстана. Также авторы проекта работают над франчайзинговым пакетом.